桂花外形特征和作用

学名：Osmanthus

fragrans

俗名：桂花树

形态特征：桂花树姿飘逸，碧枝绿叶 ，四季常青
，飘香怡人。桂花为常绿阔叶乔木，高可达15米 ，树冠可覆盖400平方米
，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长 。幼根浅黄褐色 ，老根黄褐色
。嫁接苗的根系因砧木而异；插条埋入土中各处易生不定根，但无明显主根。桂花分枝性强且分枝点低
，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状 。密植或修剪后 ，则可成明显主干
。树皮粗糙
，灰袍色或灰白色，有时显出皮孔。叶面光滑 ，革质
，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡；椭圆形 ，长椭圆形 、卵形
、倒卵形
，披针形、倒披针形 、长披针形至卵披针形 。

桂花树又名木樨，为木樨科常绿乔木。桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段 ，印度
、尼泊尔也有
。在中国有2500年以上的栽培历史
，在黄河以南和广东的西南地区大量露地种植。

桂花属长日照植物，喜在充足的阳光和土层肥厚、排水良好的地方生长 ，土壤要微酸，PH5.5～6.5 。忌碱土
，怕积水和煤烟
。北方需盆栽，低温温室越冬 ，0℃左右的温度对盆栽的桂花不会有害。

常绿乔木或灌木
，高3-5米，最高可达18米；树皮灰褐色 。小枝黄褐色 ，无毛
。

叶片革质
，椭圆形 、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5厘米 ，宽2.6-4.5厘米
，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形 ，全缘或通常上半部具细锯齿
，两面无毛，腺点在两面连成小水泡状突起 ，中脉在上面凹入，下面凸起
，侧脉6-8对，多达10对 ，在上面凹入
，下面凸起；叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米 ，无毛。

聚伞花序簇生于叶腋
，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片宽卵形 ，质厚
，长2-4毫米，具小尖头 ，无毛；花梗细弱
，长4-10毫米，无毛；花极芳香；花萼长约1毫米 ，裂片稍不整齐；花冠黄白色、淡**
、**或桔红色，长3-4毫米
，花冠管仅长0.5-1毫米；雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短 ，长约0.5毫米
，花药长约1毫米，药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头；雌蕊长约1.5毫米 ，花柱长约0.5毫米 。

果歪斜
，椭圆形，长1-1.5厘米 ，呈紫黑色
。花期9-10月上旬
，果期翌年3月。

桂花终年常绿，枝繁叶茂 ，秋季开花
，在园林中应用普遍，常作园景树 ，有孤植、对植，也有成丛成林栽种 。在我国古典园林中
，桂花常与建筑物，山 、石机配 ，以丛生灌木型的植株植于亭
、台、楼 、阁附近
。旧式庭园常用对植
，古称"双桂当庭"或"双桂留芳"。

桂花对有害气体二氧化硫
、氟化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木 。

常用于园林观赏 ，小区
，园林，学校 ，事业单位
，工厂，山坡、庭院 、路边
、建筑物前。盛开时 ，花开满枝
，使芳香四溢，具有很高的观赏价值,实为美化庭院之理想树种
。

桂花树的花朵在我国广受人们的喜爱 ，桂花可以制作很多的食物，例如桂花糕、桂花糖
，除此之外，桂花还可以泡酒 ，我国的南方人们
，老人摘来晒干放在枕头里，养神安眠。喜欢泡制桂花酒 ，味道香甜怡人 。